D.D. Men's Coif'                                   L'ACCUEIL - LE SERVICE - LA QUALITE

Les étincelles de la qualité

16/12/2005

Le commerce de détail et le secteur Horeca ont été mis récemment à l'honneur à Bruxelles. Vingt-trois commerçants et restaurants se sont en effet vu décerner le label de la qualité "Les étincelles de la qualité" par le Ministre de l'Economie Benoît Cerexhe.

Développé par l'UCM-Bruxelles, les "Vitrines de Bruxelles" et la Féfération Horeca-Bruxelles, le programme "Les Etincelles de la Qualité" vise à doter les commerçants détaillants et les restaurateurs d'un service de formation-consultance-labellisation destiné à parfaire la qualité de l'accueil et du service offert à leurs clients, et à leur permettre de mieux maîtriser les techniques de vente.

Sur les 350 indépendants et chefs d'entreprises qui se sont inscrits aux premières formations, 130 commerçants ont bénéficié d'un accompagnement-consultance individualisé, et une cinquantaine ont accepté d'adhérer aux principes contenues dans la charte de qualité en s'engageant à progresser, suivant un certain nombre de recommendations.

Le label a été décerné à 23 commerçants et restaurateurs qui ont correctement mis en oeuvre leur plan d'action. Les 23 lauréats réprésentent une gamme variée de commerces. Ils pourront apposer sur leur vitrine le label qui les positionne comme des acteurs professionnels compétents et de qualité de la fonction commerciale bruxelloise.

Voici les noms des 23 commerces qui ont été mis à l'honneur lors d'une conférence de presse :

- le restaurant "Karim de Bruxelles" à 1000 Bruxelles

- la boulangerie-pâtisserie "Au vieux Pétrin" à 1060 Bruxelles

- la maison "Coduys" à 1050 Bruxelles

- le coiffeur "D.D. Men's coif" à 1140 Bruxelles

- le magasin "Echecs et bridge" à 1050 Bruxelles

- le restaurant "l'Entrée des Artistes" à 1000 Bruxelles

- le magasin "Historic Marine & Aviation" à 1000 Bruxelles

- le commerce "Iberjam Gourmet Belgium" à 1000 Bruxelles

- le magasin "The magic world" à 1070 Bruxelles

- le restaurant "le jardin de Catherine" à 1000 Bruxelles

- le restaurant "le Jughurta" à 1060 Bruxelles

- le magasin "Le roi du pantalon" à 1060 Bruxelles

- le chausseur "Les casse-pieds" à 1050 Bruxelles

- la librairie "Crooy" à 1200 Bruxelles

- le snack-bar "Mixt" à 1050 Bruxelles

- le magasin "Outre Mer" à 1160 Bruxelles

- la poissonnerie "Kleerens" à 1020 Bruxelles

- le magasin "Princibeauté" à 1150 Bruxelles

- le Quick à 1050 Bruxelles

- le magasin "Rondo Capriccioso" à 1050 Bruxelles

- la boucherie-traiteur "Royale-Dujardin" à 1050 Bruxelles

- le restaurant "Serdar" à 1200 Bruxelles

Plus d'info : Contactez l'UCM-Bruxelles au 02/743.83.90 ou cliquez ici